นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว เมนูนี้ยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย อาทิ โปรตีนและไขมันดีที่จำเป็นต่อร่างกายจากปลาทู คาร์โบไฮเดรตจากข้าว ทำให้ข้าวคลุกน้ำพริกปลาทูนึ่งเป็นอาหารมื้อเดียวที่ให้คุณค่าสารอาหารครบและอร่อยถูกปาก
อาหารขาวๆในที่นี้โดยมากจะเป็นอาหารประเภทแป้งและน้ำตาล หรืออาหารกลุ่มคาร์โบไฮเดรตเป็นหลัก ซึ่งอาหารกลุ่มนี้เป็นแหล่งพลังงานต้นในการดำรงค์ชีวิตและการทำกิจกรรมต่างๆ จะให้พลังงานสูง และทำให้เกิดกระบวนการสะสมไขมันได้ถ้าหากทานมากเกินกว่าที่ร่างกายต้องใช้ แต่ไม่ใช่ว่าจะไม่ทานเลย เนื่องจากคนที่งดอาหารประเภทแป้งไปเลย หากออกกำลังกายหรือใช้แรงเยอะๆก็อาจทำให้เกิดการสูญเสียกล้ามเนื้อได้เช่นกัน เมื่อกล้ามเนื้อน้อย ก็เผาผลาญน้อย เกิดโยโย่เอฟเฟคได้ง่าย เราควรเลือกทานคาร์โบไฮเดรตกลุ่มเชิงซ้อนเป็นหลัก อย่างข้าวซ้อมมือ มันเทศ ธัญพืช และถั่วต่างๆ และหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ที่ประกอบด้วย แป้งสีขาวๆ อย่าง ข้าวขาว ขนมปังขาว น้ำตาลทรายขาว เส้นพาสต้า มันฝรั่ง นอกจากนี้ยังมีอาหารสีขาวในกลุ่มของโปรตีน อย่าง ซีส และ เนย ก็ควรหลีกเลี่ยงเช่นกัน
เมนูซุปใส ใครที่อยากรู้ว่ากินอะไรให้ผอม เมนูซุปนี่แหละค่ะ เหมาะที่สุด โดยในระหว่างวันถ้าหากรู้สึกหิว หรือถ้าอยากได้มื้อเย็นไม่อ้วน เราสามารถทานซุปใสที่ปรุงรสน้อย อาจจะเลือกเป็นซุปอกไก่ ใส่มะเขือเทศ และหอมหัวใหญ่ หลีกเลี่ยงซุปข้นที่ใส่นม เนย หรือครีม
ขนมหรือของว่างระหว่างวันเป็นอีกวิธีที่อาจช่วยเพิ่มน้ำหนักตัวได้ อย่างไรก็ตาม ถึงแม้ว่าน้ำหนักตัวยังคงน้อยอยู่ก็ไม่ควรกินน้ำตาลหรือไขมันไม่ดีมากเกินไป เพราะอาจกลายเป็นไขมันสะสมที่ก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพในอนาคตได้ จึงควรเลือกกินขนมหรือของว่างที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น โยเกิร์ต กราโนล่าบาร์ มัฟฟินธัญพืช มัฟฟินกล้วยหอม ขนมปังปิ้งกับเนยถั่ว
โยนพวกข้าวขาวหรือขนมปังขาวลงถังขยะไปได้เลย เพราะคาร์โบไฮเดรตที่ขัดสีพวกนี้มีคุณค่าทางโภชนาการน้อย แล้วยังให้พลังงานแค่ในช่วงสั้น ๆ เดี๋ยวคุณก็หิวอีกแล้ว ให้เลือกกินเป็นขนมปังโฮลวีทสักแผ่น หรือข้าวกล้องหนึ่งทัพพี กับรายการอาหารต่อไปนี้หนึ่งอย่าง อ้อ!
เลือกกินผักและผลไม้ ที่กินแล้วไม่อ้วน
รวมเรื่องต้องรู้เกี่ยวกับการศัลยกรรมและความงาม
ชุมชนคือพื้นที่ปลอดภัยที่คุณสามารถพูดคุยกับสมาชิกคนอื่น ๆ แสดงความคิดเห็นในหัวข้อที่สนใจ และรับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ในประเด็นด้านสุขภาพที่สำคัญที่สุด
อีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับการช่วยลดความอ้วน เราสามารถเลือกได้ว่าร่างกายเราขาดอะไร ก็เสริมส่วนที่เราขาด เช่น ถ้าเราขาดโปรตีน ก็เสริมโปรตีน ถ้าเราขาดวิตามินก็เสริมด้วยวิตามินตัวนั้นๆ เพราะว่าในปัจจุบัน อาหารเสริมได้รับการคัดสารอาหารที่เราต้องการมาให้แล้ว เราไม่ต้องกินอาหารในปริมาณที่มากไป กินอย่างไรให้ผอม เพื่อแลกกับการได้รับสารอาหารนั้นๆ อีกแล้ว รวมไปถึงไม่ต้องเสี่ยงกับสิ่งปนเปื้อนที่มากับอาหารอีก เช่น สารเร่งเนื้อแดง บอแรกซ์ ยาฆ่าแมลง เป็นต้น
อีกหนึ่งเมนูลดความอ้วนแบบซดได้ ใครชอบกินแกงกะทิ ช่วงนี้ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงไปก่อน แล้วเปลี่ยนเป็นแกงจืดวุ้นเส้นไก่สับแทน
ดื่มน้ำเปล่าอุณหภูมิห้องทุกสองถึงสามชั่วโมง จะช่วยให้กระบวนการเผาผลาญไขมันที่ร่างกายเก็บสะสมไว้ดีขึ้น
สุขภาพลำไส้มีผลต่อการลดน้ำหนัก การมีจุลินทรีย์ที่สมดุลในลำไส้จะช่วยในการย่อยและดูดซึมอาหาร ส่งผลต่อการเผาผลาญพลังงาน และควรดื่มน้ำให้เพียงพอ ขับถ่ายเป็นเวลา และนอนหลับให้เพียงพอเพื่อรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ด้วย
นอกจากอาหารแล้ว น้ำก็เป็นเรื่องสำคัญที่ทำให้การลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพมากขึ้นค่ะ โดยแนะนำว่า ให้ดื่มน้ำอุ่นโดยใส่มะนาวฝานลงไปด้วยในตอนเช้าของทุกวัน การดื่มน้ำมะนาวแบบนี้ทุกเช้า จะช่วยดีท็อกซ์และเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้น!
ฉะนั้นอาหารที่เราปรุงเองควรลดเกลือหรือโซเดียมให้น้อยลงค่ะ